中版好书榜 | 新书推荐 | 双推计划:常销书 在榜畅销书 推荐畅销书 | 获奖图书
图书详细内容

游牧民族在逐水草而居,随季节迁徙的过程中,创造出了诸多延续至今的美食。作者在新疆生活20年,本着人文观察的精神,将新疆美食从其取材、源流、制做方法等方面进行了散文化的书写,创作了这部随笔集。作品既包含了地域文化特色、少数民族生产、劳动画面,也融入了历史和神话故事、民间俚语、谚语或人…

作者:王族 著页数:分类:文学
出版社:人民文学出版社出版日期:2020.02ISBN:9787020159000
定价:¥42.00版印次:
内容简介

游牧民族在逐水草而居,随季节迁徙的过程中,创造出了诸多延续至今的美食。作者在新疆生活20年,本着人文观察的精神,将新疆美食从其取材、源流、制做方法等方面进行了散文化的书写,创作了这部随笔集。作品既包含了地域文化特色、少数民族生产、劳动画面,也融入了历史和神话故事、民间俚语、谚语或人物传说等,从食物的角度,将丝绸之路沿线汉胡糅杂,相互渗透的文明成果一一展现在读者面前。其创作贴近生活,角度具有开创性。

作者简介

王族,原籍甘肃天水,现居乌鲁木齐,中国作家协会会员。曾在西藏阿里、新疆南疆等地从军十二年,后进入新疆某出版社工作。岀版有散文集、诗集、小说集、长篇小说等,有作品被译为英、日、韩、法、俄、德等文字在海外出版。

主办单位:中国出版集团公司 网站维护:中版集团数字传媒有限公司   京公网安备 11010102002203号 中国出版集团公司 2009,All Rights Reserved 京ICP备12053001号-1